淄博火了,淄博大爺也火了!
淄博大爺做夢也沒想到,到了晚年竟然靠「它」能發家,大批食客追著買,每天日入3000元太輕松,感嘆世事無常。
當你還在為一個月幾千元奮斗的時候,淄博大爺已經達到了你收入的數十倍,當然,這一切都是被動的,被動到什麼地步呢?就是大爺也有痛苦的時候。
淄博市,簡稱「淄 」,是山東的一座區域性中心城市,也是國家歷史文化名城,隨著疫情放開,淄博政府率先改變政策,推出了一系列的活動,把淄博打造成了一座「 燒烤網紅城市 」,每天迎接的游客絡繹不絕。
隨著五一黃金周的到來,淄博預計將迎來史無前例的大量游客,游客多了,什麼樣的能人異士都有,其中就包括各種網紅和探店主播。
淄博大爺就是在這個「風口」下火起來的,大爺經營的一種周村名吃,也就是綠豆糕小吃,平平無奇賣了幾十年,做一鍋要賣整整一天,生意不好不淡,勉強能湊合。
某一天一位網紅主播,吃了大爺的綠豆糕,感覺味道挺不錯,于是乎就隨意拍了一段視訊,沒想到突然上熱門了。
自打網紅把大爺拍火了以后,誰在路上遇見大爺,誰就是「流量之王」,原來拍大爺+吃綠豆糕,就有流量,有流量也就有了收益。
于是乎,大家開始圍追堵截大爺,恨不得一天拍兩三次,有人甚至打出租車追趕大爺的蹤跡,甚至有一個專門的「追大爺微信群」。
「哪位線人發現大爺的蹤跡了」?
淄博的朋友們,周村的朋友們,人民公園的朋友們,綠豆糕大爺今天在哪里啊,快告訴我,接著就有消息說:「我發現了,就在公園北門,速度來」。
「路上追大爺」成為了淄博最有趣的副本項目,僅次于燒烤,當大爺突然出現在眼前,就好像種了大獎一樣。
也有人表示「大爺躲的那個角落差點就錯過了,幸虧走過去確認了一下,才發現就是賣綠豆糕的大爺」,大爺藏的很隱蔽,生怕被找到。
有時候越攆,大爺騎的越快,可是「逮大爺」真的好開心啊!吃不吃綠豆糕無所謂,主打一個開心,
有人因為第一次近距離接觸大爺,甚至還會激動的語無倫次,專門打車過來,搞的大爺也很痛苦,好像自己做錯事情了。
淄博大爺感覺自己火的莫名其妙,生意突然變好了,老人家不懂網絡,也不知道咋回事,後來還是別人告訴他的。
據最新消息透露,大爺一天做三鍋綠豆糕,一鍋一百斤,一斤10塊錢,大概收入3000元,這成本不會太高,算算去掉的成本,還真不少賺錢。
大爺也不是太差錢的人家,一直佛系賣綠豆糕,明顯的不差錢,當然,一群年輕的小伙伴,也不是為了吃綠豆糕,純粹是為了「 追逐戰」。
淄博大爺火了,有贊美的聲音,也有詆毀的聲音,之前賣一鍋,需要大喇叭到處叫喊才能賣完,現在一天輕松賣三鍋,因為游客實在太多了。
大爺的加工能力有限,極有可能是批發的綠豆糕,而且小作坊的衛生條件難以保證,等等之類的,有羨慕的聲音,也有嫉妒的聲音,一半一半。
就拿配料表里的紅棗來說,據吃過的人講,過去的時候,大爺制作綠豆糕,紅棗是去核的,現在銷量大了,紅棗也就不去核了,可能確實是這樣,因為真忙不過來。
很多人也表示,在周村生活了幾十年,也是最近通過網絡得知,有一位賣綠豆糕的大爺,幾十年了,第一次吃周村名吃,周村綠豆糕。
也有人扒了大爺賣綠豆糕的真實原因,原來是大娘在家里嘮叨個沒夠,大爺這才騎著車賣綠豆糕,目的是為了躲清靜,現在可倒好了,早早賣完就回家了,被人堵著門口買。
也有人說綠豆糕看著一坨坨的不好吃,這是因為產量遮蓋了質量,過去的時候,一天一鍋很精致,涼透了再切,完整的很,現在等不及涼透就賣完了,熱切就會一坨坨的,看著影響食欲, 其實口感還可以,挺不錯的。
早晨六點第一鍋,大爺的固定路線就是(周村人民廣場)那一大片,并不固定,轉著圈的跑,可以「守株待兔」,也可以溜達著追一追,體驗一下淄博最新的「副本游戲」,馬上就到五一黃金周了,如果你也來淄博,不妨體驗一下其中的樂趣。