一直以來,好像市場上無論什麼商品都有著 「便宜沒好貨,好貨不便宜」的標準,但不管是什麼標準,對于一款商品而言,它的售價往往不會與實際成本相符。
就拿白酒來說,醬香型白酒成本是 5斤糧食出1斤酒,清香型白酒是 3斤糧食出1斤酒,但是有些清香型白酒售價甚至會高于醬香型白酒。
名酒就更不用說了,一瓶動輒上千,其中的 品牌溢價占大部分,但是對于一些商務人士來說,他們依然愿意為這些品牌溢價買單,因為對于他們他來說,這已經不是酒了,而是 社交工具。
但是對于月收入處于3000~5000的普通酒友來說,并沒有這些所謂的社交需求,所以在買酒上更 看重的是性價比,比如這3款,不管收入高低都能輕松駕馭,而且在大部分場合下都很適合。
這款酒是一款產自四川的老牌白酒, 最早可追溯到明末清初,雖然酒水有底蘊,但是由于宣傳不多,所以即便在 川渝地區暢銷了二十多年,此酒還是出了川渝少有人識。
不過,既然能受到川渝地區酒友的喜愛,也證明了此酒的酒質確實抗打,酒水是采用高粱、大米等 優質谷物為原料釀造,最后經過 陶壇窖藏而成。
酒水開瓶窖香濃郁,沒有其他邪雜刺激味,酒液整體上清澈透亮,入口綿柔醇厚,下咽也甘潤爽口,十分耐喝。
說實在的,這款酒要是光看知名度沒多大優勢,但要是看酒質,它的 性價比在同價位酒水中可以說得上是佼佼者了。
首先,它的釀酒環境稱得上是為醬酒量身定做的,酒廠位于貴州的美酒河—— 赤水河岸,旁邊 300多米就是茅台酒廠,可以說,此酒與茅台同享一河之水、一片釀酒微生物群落。
此酒的釀造人還是茅台老廠長李興發之徒—— 曾傳政,在曾老的帶領下,此酒的釀酒 原料和工藝無限向茅台靠攏,低蛋白小麥制曲,高單寧1.68%的紅纓子高粱為原料,12987工藝釀造,釀出的基酒確實頗具茅風。
后期 6年基酒+10年老酒的勾調方式,成酒更加老熟,喝上一口,濃郁的醬香爆滿口腔,酒液十分細膩,沒有一點刺激感,勾的人忍不住往下咽,喝完細品一下,還帶點回甘和花果香,太享受了。
廣西桂林,可以說是 山好、水好的代表地區,而在這樣好環境的影響下,酒水質量也絲毫不落下風,這款酒就是一個典型例子。
這款酒是用當地的 優質大米為原料精心釀造而成的一款米酒,在很多人的認知里,米酒的顏色相對來說較為渾濁,但這款酒卻并非如此,相反的,因為此酒采用了 特殊小曲糖化發酵的方式,所以酒水顏色十分 清澈透亮,沒有一絲雜色。
而且在這種工藝的影響下,此酒聞起來除了米香以外,還有著淡淡的 植物清香以及米酒特有的蜜香,層次很分明。
酒水入口雖然微澀帶苦,但轉瞬之間就被醇甜取代,口感整體上爽凈、綿柔。
今天的分享到這里就結束了,你還知道哪些適合普通酒友的高性價比純糧好酒?在評論區分享一下吧。