大家好我是大廚， 肺部是身體的重要器官之一，主要擔任呼吸和造血功能，時時刻刻奮斗在最前線，因此受傷的機率也比較高，通過粗略估計，世界上每年大約有180萬新增肺癌患者。

肺癌作為我國發病率和死亡率都很高的一種癌癥，治療起來難度大不說，而且花費也很高，給不少家庭都造成了沉重的負擔，其實肺癌的來臨是有跡可循的，一定要及時識別。

對于一些肺部癌變患者來說，死亡率和發病率都是比較高的，所以在生活中一定要早些了解早期的癥狀并且及時作出調理，避免病癥的加重。

在生活中千萬別忽視了這2種癥狀，如果發現要趕緊就醫，檢查一下肺功能及時做好，避免肺癌發展到了晚期難以治愈危害個人健康。

肺癌來臨，并非不聲不響！提醒：雙腿若有2種異常，建議早篩查

1、雙腿疼痛

當肺部出現癌變的情況時，往往會伴隨出現雙腿疼痛的情況，這也是由于肺部出現病變的情況，是發展到了中晚期，癌細胞一旦出現轉移的情況也會引起骨骼疼痛以及牽拉痛的情況，對身體造成嚴重的影響。

所以在一段時間內如果發現關節疼痛得比較嚴重，也是要盡早去醫院進行相關的篩查治療，避免肺癌的問題加重。

2、腿部水腫

水腫現象在生活中也十分常見，普通的水腫現象，一般通過幾個小時就能自行消散，如果腿部出現水腫現象并持續時間較長就要引起重視。

肺癌早期患者一般不會出現下肢水腫的情況，但隨著腫瘤不斷生長會消耗體內蛋白質，導致患者出現低白蛋白血癥或者發生轉移堵塞淋巴管，從而出現下肢水腫的現象。

預防肺癌發生需要做到積極改善不良生活方式，包括以下幾點

1、戒煙；遠離二手煙

2、注意使用清潔燃料，研究表明，普通固體燃料（煤塊、蜂窩煤、木柴）的肺癌發生率是使用清潔環保燃料烹飪的4倍

3、咳嗽：持續咳嗽可能是肺癌最常見的癥狀之一。患者會感覺喉嚨有異物，咳嗽也可能帶有血痰。

4、發燒和感染：肺癌也可能引起發熱、喉嚨痛、呼吸急促等癥狀。

5、胸痛：肺癌也可能引起胸痛或胸部不適感，尤其在咳嗽或深呼吸時更明顯。

今天大廚和大家分享一種營養健康食譜，還可以預防癌癥。

第一種：茄子

茄子有抗癌的功能，因為茄子中還有一個一種物質叫龍葵堿。只有抗氧化和抑制癌細胞的作用。

推薦食譜：家常燒茄子

大家好，今天用茄子和大家分享一個好的做法，營養好吃又下飯，一起來看一下吧。

1、準備兩根茄子，把茄子切成小丁，切好后裝入盆中，然后加入清水，加入半勺食鹽，再加入一勺白醋。

2、加食鹽和白醋不僅能讓茄子白嫩，而且還可以防止茄子氧化變黑。抓拌均勻后，讓茄子在這樣的鹽醋水中浸泡兩分鐘，時間到了，然后盡量用力把茄子中的水分擠出來，然后把茄子放入盆中。

3、準備一個空碗，往碗中打入兩個雞蛋，用筷子把雞蛋攪散。然后把雞蛋液淋到茄子里面，攪拌均勻，讓茄子都裹上雞蛋液。

4、下面來調一個非常重要的料汁，碗中加入一勺豆瓣醬、一勺甜面醬、一勺生抽，再加點食鹽和雞精，然后再加入半碗清水，用勺子攪拌均勻，料汁就調好了。

5、起鍋燒油，油熱后倒入茄子，大火翻炒，把茄子炒軟，大火翻炒三分鐘左右，茄子炒軟后出鍋備用。

6、再起鍋燒油，油熱之后放入姜蒜炒香，炒香后倒入茄子，然后再放入青紅椒翻炒均勻，然后把調好的料汁倒進去。

7、大火煮開后再煮兩分鐘，讓茄子入味，再勾芡一點水淀粉，然后大火收下汁，把湯汁收濃后即可出鍋。

8、一盤非常美味的下飯菜就做好了，真的太香太好吃了，趕緊動手做起來吧。

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