大家好,我是傻姐,在日常生活中引起我們便秘的原因有很多,比如現在現在生活水平提高了人們吃的太精細了或者每天的飲水量不足、久坐不動等都可能導致我們發生便秘,長期便秘對人體的危害很大,可導致腸道功能的減弱,引起消化不良、食欲不振甚至會引起痔瘡,還會導致皮膚變差以及口臭等癥狀。
提起便秘在人們的潛意識里就會聯想到香蕉,都知道香蕉可以有效地改善便秘的癥狀,但是也不是市面上所有的香蕉都可以起到潤腸通便的作用,像我們北方日常市面上見到的香蕉絕大多數都是催熟的,這樣的香蕉口感吃起來會比較硬,不僅不能起到改善便秘的作用,吃多了還容易引起便秘,除香蕉之外,有幾種食物被稱為「推糞猛將」隔天吃一次全身都通暢,一起來看一下吧。
第一種、冬瓜
對于便秘者來說,冬瓜中含有的膳食纖維能有效地促進腸胃蠕動,能起到潤腸通便、減脂降壓、利水消腫等功效,蝦仁的熱量也比較低,搭配冬瓜食用通便又減脂簡直是最佳搭檔了,接下來小編就給大家分享一下冬瓜炒蝦仁的做法。
1、首先準備食材,把買來的新鮮大蝦放在水里清洗干凈,然后把蝦頭拽去,將蝦背用刀切開,再用牙簽將蝦線挑出來,把蝦皮剝掉,剝好皮的蝦仁用清水清洗干凈備用。2、再把買來的冬瓜從中間切開,用削皮刀將瓜皮削掉,把里面的瓜瓤用勺子掏掉,放在案板上切成大小均勻的小塊裝入盤中,再切點蔥花和姜片備用。
3、起鍋燒油,油熱后下入蔥花、姜片炒翻幾下后倒入蝦仁,把蝦仁炒到定型以后再倒入切好的冬瓜繼續翻炒,(這會先不要著急放鹽的,鹽放的太早冬瓜炒出來會有股酸味),把冬瓜炒到透明的狀態后再放鹽,如果太干的話可以加入少量熱水繼續翻炒,入味后撒上點蔥花即可出鍋。
第二種、萵筍
萵筍中含有豐富的植物纖維經常食用能有效的預防便秘,不僅如此,它還含有極易被人體吸收的鐵、維生素等營養物質,能有效的改善貧血的發生,下面再用萵筍做一道涼拌萵筍的美食吧!
1、先將買回來的萵筍洗掉表皮的灰塵再削去外皮,削好后放在案板上先切成手指長短的小段后,改刀切成薄一點的薄片在切成細絲,切好后再切一點胡蘿卜絲,用來搭配一下顏色,都切好后一起裝入碗中加入適量的鹽腌一腌。
2、我們再來準備一個料汁,把大蒜剝好以后,放在案板上用刀給它拍碎再剁成蒜末,然后在切一點辣椒碎,切好以后找個干凈的碗放到里面,加入適量的食鹽、白糖、白醋、生抽、香油攪拌均勻。
3、腌制好的萵苣絲擠干水分,放在干凈的水里給它沖洗一下,這一步是脆爽的關鍵,沖洗好以后我們把它撈出來擠干水分放入里盆中,在加入剛剛調制好的料汁,撒入提前炸好的花生米攪拌均勻,然后倒入盤中一道清爽可口的涼拌萵筍就做好了。
養成良好的生活習慣,合理搭配飲食才能有效的預防和減少便秘的發生,以上就是今天小編分享的全部內容,感謝您的閱讀與轉發,我們明天見,拜拜!