首頁 » 明日立夏,提醒中老年人:「吃3樣,喝3樣,忌3樣」,安康入夏

明日立夏,提醒中老年人:「吃3樣,喝3樣,忌3樣」,安康入夏
2023/05/05
2023/05/05

「綠樹濃陰夏日長,樓台倒影入池塘。」,明天就是24節氣當中的立夏啦!立夏也就是夏天的開始,都說春生,夏長,秋收,冬藏,夏天正是萬物生長的快速季節。大家知道立夏節氣有哪些傳統習俗嗎?

老一輩人說的好「立夏吃三樣,不把醫生找」,立夏節氣本身就是高溫多雨的季節,那麼立夏節氣應該多吃哪三樣呢?話不多說,接下來就和大家直接分享干貨啦。

立夏,吃3樣

第一樣:養心安神菜

到了立夏節氣,是養心的黃金期。這俗話說的好,心為陽臟,主陽氣。而陽氣是推動血液循環,維持人生命活動的重要環節。夏季的心臟負荷開始增加,所以這個時候建議大家可別忘了多吃一些養心安神菜。

推薦菜譜:腰果炒蝦仁

1.首先準備新鮮的蝦仁20克在里面加入蔥姜料酒,用手抓拌均勻腌制五分鐘。腰果一小把放入碗中備用。

2.炒鍋燒熱放入食用油,油熱后把準備好的蝦仁放入鍋內。用大火翻炒至變色后在里面加入準備好的腰果兒。用大火翻炒30秒。

3.然后在里面加入白糖精鹽調味,快速炒香后就可以出鍋吃啦。

第二樣:平肝去火菜

夏季氣溫炎熱,這個時候我們最容易動肝火了。肝火旺盛最容易引起口腔潰瘍了。這個時候為了預防口腔潰瘍,建議大家多吃一些平肝去火菜。

推薦菜譜:苦瓜炒鴨蛋

1.首先準備新鮮的苦瓜一根,去掉根部然后從中間切開。用勺子把里面的苦瓜倒挖出來。然后切成細絲放入碗中。

2.新鮮的鴨蛋一個,打入碗中用筷子攪拌均勻。大蔥一根切成蔥花。炒鍋燒熱放入食用油,油熱后把準備好的雞蛋放入鍋內。用大火快速炒香后盛出備用。

3.炒鍋燒熱放入食用油,油熱后放入準備好的苦瓜。用大火再次快速翻炒出香味。然后再放入準備好的雞蛋。加入兩勺白糖,一勺精鹽,快速炒香就可以出鍋吃了。

第三樣:健脾養胃菜

這人一旦過了50歲后,對,該吃的一些食物就是健脾養胃菜了。除了要記得多吃一些水果之外,也要多吃一些芽菜和根莖類的蔬菜。

推薦菜譜:

1.首先準備新鮮的山藥兩根,去掉外皮。然后給他切成三厘米左右的長段放入碗中。炒鍋燒熱放入適量的清水大火燒開,水燒開后把準備好的山藥放入鍋內,大火煮沸兩分鐘后撈出。

2.炒鍋燒熱放入食用油,油熱放入準備好的白糖200克。用大火燒至白糖冒泡。大泡變為小泡把準備好的山藥放入鍋內。

3.讓山藥快速的裹勻湯汁,在上面撒,上少許的黑芝麻快速翻拌均勻就可以出鍋吃啦。

喝三樣

明天就是立夏了,建議大家可別忘了祛濕的五紅粥,消暑的綠豆粥,還有生津止渴的蓮子百合粥。這三種粥的做法都特別簡單,明天就是立夏了可別忘了給家人準備哦。

忌3樣

明天就是立夏節氣,建議大家一定要保持好愉悅的心態。切忌動肝火,氣大容易傷身。這個時候,燥熱的天氣最容易讓人產生憂思多慮,煩躁的心情了。為了不和家人生氣,一定要保持好好的心態。

忌吃辣椒

立夏節氣忌,吃的第一樣食材就是辣椒。辣椒最容易使我們的身體上火。尤其是中老年人,更要少吃辣椒。多吃清淡養肝去火的菜,養好身體不容易生病。

好了,以上就是關于本篇文章的具體分享了。你還知道立夏有哪些傳統習俗嗎?歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章,記得收藏加轉發。咱們下期見。

用戶評論