對于國人來說,手中有茶,走到哪里都是快樂的。閑來無事,品上一壺茶,再配上幾塊甜點,悠閑自得;在天氣炎熱的時候,以茶代水,幫助緩解口中油膩,也有了不同于白開水的滋味。

茶葉產地和品種的不同,造就的茶滋味自然也各有千秋。 今天給大家盤點一些各省代表茶,看看你喝過幾種?
一、江蘇名茶
茶葉講究一個綠色天然,品質好壞與環境息息相關。江蘇環境保護力度之高,在全國都是較為聞名的,茶葉品質普遍也高。再加上當地對于名茶有著極強的保護意識,減少了贗品雜牌茶的出現,所以江蘇茶葉口碑在圈子里是出了名的。

代表品種:洞庭碧螺春、二泉銀豪
碧螺春是中國傳統名茶,已有1000多年歷史,名氣不言而喻。主要產自于洞庭山一帶,經過炒制,干茶的色澤銀綠條索緊結,白毫顯露。主要有殺青、揉捻、搓團顯豪、炒青等工序,沖泡后一股清香襲人,讓人流連忘返。
二、河南名茶
河南是中國古代文明發祥地之一,上下五千多年的文明史中,作為政治、經濟和文化中心長達三千多年。
代表品種:信陽毛尖、汴菊、太白銀豪
1、信陽毛尖
信陽毛尖是茶中的佼佼者,在色、香、味、形上都具有獨特個性,有「豫毛峰」之稱。茶呈現鮮綠色,沖泡后香氣持久,滋味濃醇,茶湯顯示出明亮清澈色。

2、開封青馳菊
菊花茶又被稱為「吉祥茶」,寓意比較好。而且,現在正處于春夏換季,氣候干燥,極易出現上火現象。而菊花茶有清熱敗火的作用,能夠緩解一定的不適。不妨試試產自開封的青馳菊,開封作為「菊城」,是廣為人知的。
產地岳家湖為青馳菊的生長提供了極佳的環境:土壤肥沃、充足的光照,再加上優質水源。

而且,青馳菊在北宋時期,曾是皇家御茶,與其他地區相比,口感更為優異。青馳菊采摘時選用的都是肥碩的花朵,在傳統制作技術和先進鎖鮮技術的加持下,使青馳菊更為「綠色、天然」。
經過多道工序,青馳菊最大程度的留存了色、香、味、型,更為自然。取幾朵青馳菊,放入杯中,加入沸水后,整個茶湯呈現出金黃色,香味自然清新,飲用后甘甜清爽。

三、四川
四川可以說是最早種植茶葉的,有著起源早、品質佳的特點。這里地形復雜,所以茶葉的采摘較早,再加上晝夜溫差大,加速了茶葉營養積累的速度,使茶葉本身帶有獨特的甘冽香型,受到茶客們的青睞。
代表品種:峨眉竹葉青、天府龍芽
竹葉青產自山勢雄壯、風景優美的峨眉山,海拔近800~1200米,是盛產茶葉的好地方。這里常年煙霧繚繞、竹林繁茂,為茶樹的生長提供了極佳的環境。
竹葉青的加工方式獨特,經過了殺青、做形和干燥等工藝,具有扁平直滑、清香悠長的特點。

四、福建
福建氣候溫和,像我們所說的武夷巖茶、大紅袍等都產自本地。
武夷巖茶作為中國的傳統名茶,所生長的位置比較奇特,主要位于巖峰之間。味道可以說是綠茶和紅茶的結合,帶有綠茶的清香爽口,同時又有紅茶的醇和甘甜,是烏龍茶中的極品。

武夷巖茶沖泡后,葉底柔軟,湯色呈現出橙黃色,撲鼻而來的是淡淡的花香,入口后醇和,回味無窮。