最近這一兩個月，淄博的燒烤可以說是火上了熱搜。對于喜歡吃燒烤的年輕人來說，都想去淄博嘗嘗本地的燒烤吧！尤其是大學生，這個時間段有假期閑著沒事做。所以就約幾個老友去淄博吃燒烤。

這不江西的六位老友去淄博吃燒烤，點了滿桌的烤串，然后又點了幾瓶好酒。結賬時為啥突然傻眼了呢？原來事情是這樣子的，江西的這六位老友從國中到大學一直是好哥們。這不也有幾年沒好好聚聚啦，正好趕上五一假期。然后六位好友就約著一塊去吃淄博的燒烤。

這六位好哥們自駕了兩輛車來淄博旅游，高速全程免費，沒想到下高速的時候竟然有專業人士指引，不僅有免費的礦泉水喝，而且淄博人的熱情真的被震撼到了。因為初次來淄博，知道哪里的燒烤最出名。在服務區就有旅游景區指導。

經咨詢，淄博除了牧羊村燒烤出名之外。方圓百里的燒烤都比較出名。轉了很長時間終于找到了一家有空余的燒烤店，雖然不是什麼網紅店？但周圍的人仍然是人滿為患。排了一個半小時的隊終于坐下來吃燒烤了。

一個半小時的隊前面大概有一兩百人，排隊點餐的時間很長，但上餐的速度真的驚人。點餐付完錢后一人領一一大份香蔥，然后一包蒜蓉醬。燒烤店自己想吃多少就盛多少，還有提前點好的淄博小餅，找到地方坐下后不到半小時烤串就端上來啦。因為六個人都是年輕的小伙，開了六七個小時的車，也累了。

于是就放開吃，飯桌上除了豬肉串羊肉串之外，還有烤雞爪烤雞翅以及各種烤菜。光著滿滿一大桌的烤肉就讓人流口水啦。但剛剛端上來的烤串是不能直接吃的。大部分都是六七分熟的。需要放在小的烤爐上再烤一會兒。這個小烤爐在很多地方不常見。只有在淄博才能吃到這樣的烤串。雖然是一個小烤爐。但是他中間放著一盆涼水，兩邊才是碳。這樣烤制的過程中就不用擔心有濃煙冒出來啦。

烤串烤完后，然后再蘸著自己喜歡吃的蘸料。直接卷著小餅吃，甭提有多美味了。除了吃燒烤之外，江西的這六人還帶了自己喜歡喝的白酒。這款白酒屬于濃香型的醬香酒啦！它的名字 叫做望山河。

它屬于一款優質的坤沙醬酒，釀造人在釀酒圈中從獲得過「中國醬香酒釀酒大師」。這款酒在制作的過程中采用的是12987釀造工藝。和茅台屬于同款釀造工程。采用的也是當地的紅纓子糯高粱做出來的。

根據季節變化開始釀酒，反復蒸煮和發酵之后，然后再放在陳釀壇中再次窖藏六年。經過精心制作，調制出來的醉酒濃度比較低的一款白酒。這款白酒甭管是送禮還是自己喝都特別有面子。喝起來既不辣嗓也不刺鼻。

這六位江西小伙準備喝完白酒之后回賓館早點休息，然后再去淄博的八大局逛逛小吃。吃完烤串后接下來就開始結賬了。40串豬肉串，20串羊肉30串牛肉串，還有30串烤菜。

還有蒜泥茄子，麻辣花蛤，涼拌豆角以及涼拌土豆絲。這些肉串結賬時竟然花了不到300元。江西六位小伙再三跟老闆確認，原來這些肉串的價格真的花的不多。淄博燒烤熱情，沒想到淄博的物價還這麼便宜。江西小伙再次為淄博燒烤點贊。

不知道大家近期有沒有吃過淄博的燒烤呢？感覺淄博的燒烤味道如何呢？歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。