白酒作為我國的傳統飲品,一直很受大家的歡迎,而且喝酒的時候還能讓人短暫地忘記煩惱,微醺的過程還能讓人產生愉悅的感覺,所以現在無論是聚會,還是走親訪友,禮品中必不可缺的就是「白酒」!
但說實話,雖然大家喜歡喝白酒,但對白酒的評價卻是褒貶不一的,因為現在的白酒市場實在是太混亂了,各種假酒層出不窮,所以就需要我們在買酒的時候格外謹慎,尤其是要拿來送人的時候。
切記只要瓶身上帶這「2個標記」的白酒無論到誰家做客都并不能帶,關系再好也不行,很傷感情!
1、瓶身上帶有「食用酒精」字樣
我們在買酒的時候,首先就是要看一下酒瓶配料表中是否有「食用酒精」字樣,一旦發現酒瓶上有,毋庸置疑,那肯定是酒精勾兌的白酒。這樣的白酒可千萬別拿出去送人,非常傷感情!
2、帶有「內供酒」字樣
很多人在看見酒瓶上有「內供酒」字樣的時候,就感覺這個酒的品質很好,實際上并非如此!內供酒看起來很風光,大家也覺得應該是專門給領導喝的酒,實際上這都是商家的營銷手段。
商家為了把自己的白酒以高價銷售出去,于是就想到了給白酒貼「內供酒」的標簽,讓人誤以為此白酒很高端,實際上這些白酒的酒質卻不怎麼樣,所以買這樣的酒完全就是交智商稅,拿出去送人也很丟人、傷感情!
不管是自己喝還是拿來送人的,以上這2類酒都不要碰,浪費錢不說,喝多了還可能傷害身體。
俗話說得好:「生命誠可貴,身體價更高」,所以喝酒還是要選酒質優級,口感醇厚的,像下面這2款,不僅品質好,口感佳,價格也很實惠,喜歡喝酒的人不妨看看!
漢台祝公酒
此酒是貴州省茅台鎮著名酒企「漢台酒業」釀制出來的一款老牌醬香型白酒,在白酒圈的口碑非常好,深受老酒友的喜愛。
此酒不僅在口感上可媲美茅台酒,價格還不是很高,是一款很實惠的口糧酒,因此很多酒友也稱它為「平價茅台」!
此酒之所以在口感上酷似茅台,是因為釀制此酒的酒廠就建造在茅台廠的對面,兩廠共用當地的河水資源和微生物種群,選取的釀酒原料和釀制工藝也跟茅台別無二致。
而且此酒的釀制者王正賢,還是國家釀酒大師,有著超高的釀酒技藝,是三茅之一「王茅」的傳人,很擅長釀制「茅系」醬香酒,這就使得此酒的口感跟飛天的口感有著異曲同工之妙。
此酒選用茅台鎮特產顆粒飽滿的紅纓子高粱,配以天然無污染的河水,最后在大曲坤沙「12987」傳統工藝下加工而成。
整個釀造過長達1年,釀造好的白酒還需要窯藏6年,在這個過程中白酒中的雜醇物質會完全揮發掉,在裝瓶出售之前還會用10年老酒進行調味,這才使得此酒的酒質醇厚,口感超群。
成酒后的醬香味十分濃郁,酒體微黃,晶瑩剔透,倒酒時,酒線順滑細長,杯中的酒花更綿而不破。
淺嘗一口,酒液入口順滑綿柔,飽滿醇凈,醇厚也不失甜爽,喝起來也沒有絲毫的辣嗓子的感覺,入喉順暢,喉韻明顯。
洋河海之藍
很多人覺得海之藍作為洋河經典中名氣最小的一款白酒,喝起來的口感應該不怎麼樣吧,別說還真不是。
雖然海之藍走的是低端路線,但在品質和口感上還真不差,關鍵是它的價格還比較便宜,很適合作為口糧酒來喝!
釀制此酒所用的糧食都是精心挑選的,然后運用和夢之藍一樣的制作工藝,所以最后海之藍的酒質才這麼好!
此酒的酒體清澈干凈,酒香豐富,相互協調,聞起來便令人饞涎欲滴!輕呷一口,絲滑的酒液順喉而下,不辣口、不刺激,滋味甘醇,有正宗蘇派濃香綿柔的口感,喝完之后不會上頭,是難得一見的優質好酒!