近日，一些新聞報道指出，一戶家庭中多人感染新冠病毒并出現了二次感染的情況，這給我們敲響了警鐘。隨著疫情的逐漸緩解，人們對新冠病毒的警惕心理也逐漸降低，但是此番事件再次提醒我們，必須堅持做好疫情防控工作，防止第二波疫情的爆發。

據悉，這戶家庭的病例是在一家餐廳用餐期間導致感染的。其中一人感染后，由于未能及時發現，病毒在家庭成員中傳播，導致多人感染。更加嚴重的是，這次家庭感染中出現了二次感染情況，這也是目前少見的現象。

為什麼會出現二次感染現象呢？這與個體免疫力和病毒變異有關。張文宏院士曾經說過，新冠二次感染大約會在3-6個月后，也就是今年的5月份左右，所以有的人出現二次感染也屬于正常，大家也不用恐慌，二次感染比第一次的癥狀更輕。在個人層面，我們應該做好個人防護，不亂跑、不聚集、不隨意出入人員密集的場所，定期洗手、佩戴口罩等，做好個人衛生習慣，并時刻保持警惕心理。

個人防護：出門時應該隨時佩戴口罩，在家勤洗手，公共場所要保持距離，別扎堆，避免到人員密集的地方，少乘坐公共交通工具等，這樣就盡可能降低感染的風險。只有我們每個人都認真對待，全力做好個人防護和疫情防控工作，才能避免病毒再次傳播，保護我們自己和他人的健康安全。

新型冠狀病毒疫情席卷全球，疫苗接種成為了人們的主流關注點。然而，在疫苗接種前，提高自身免疫力就顯得尤為重要。而在眾多提高免疫力的方法中，適當地攝取高蛋白質的食物就是其中一種簡單易行并且有效的做法。高蛋白質的食物不僅能夠幫助人體合成免疫細胞所需的物質，還能夠快速修復身體的組織和肌肉，增強身體抵抗力。以下是兩個含高蛋白、提高免疫力的食譜，希望對您有所幫助：

食譜1：雞蛋白炒豆腐，原料：豆腐，雞蛋，蔥、姜、蒜適量，鹽、雞精、料酒、生抽適量。

做法：將豆腐切成大小適中的塊。雞蛋白打散備用。油鍋預熱后，加入適量的花生油，放入豆腐塊，煎到兩面金黃色，這樣不但入味而且有食欲。加入蔥、姜、蒜炒香，倒入雞蛋白翻炒均勻。加鹽、雞精、料酒、生抽調味，再炒一會兒就可以出鍋了。

食譜2：黑木耳炒雞肉，主料：雞肉、黑木耳，蔥姜蒜適量，調料：鹽、雞精、料酒、生抽適量

做法：1、雞肉切成小丁，用鹽、料酒、生抽腌制30分鐘，期間黑木耳泡發洗凈備用。2、熱鍋涼油，下雞肉煸炒至變色，盛出備用。3、同樣的鍋中下蔥姜蒜爆香，加黑木耳煸炒2分鐘4、加入雞肉再煸炒2分鐘，最后加上鹽、雞精調味即可。

提示：為了更好地增強免疫力，建議定期鍛煉、保證充足的睡眠，多食用蔬菜水果，保持愉悅的心情。同時，不建議通過過度攝取某種食物來達到提高免疫力的目的。任何單一的、極端的飲食方法都不可取。